Молочная терминология. Энциклопедический словарь-справочник

azamit 23.08.2018

Молочная терминология. Энциклопедический словарь-справочник

Содержание или о чем литература Молочная терминология. Энциклопедический словарь-справочник. Это издание представляет собой ценное практическое руководство (учебно-справочное пособие) для студентов вузов и средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальности Технология молока и молочных продуктов; оно также может быть полезно как научным и инженерно-техническим работникам, связанным с производством и переработкой молока, так и широкому кругу читателей. Словарь-справочник посвящен происхождению терминов, используемых в молочной промышленности. В его статьях собраны сведения о составе и свойствах молока и молочных продуктов, а также о процессах, происходящих при их производстве. Информацию Молочная терминология. Энциклопедический словарь-справочник загрузил: arnold_tabalan.

Загрузки по теме

Хилл Н. Наука успеха

Далее

Кушкин Д. Обнаженная медицина. Рассказы дерматовенеролога о суровых врачах и везучих пациентах

Далее

Андрей Семченко Краткая история коронарной хирургии

Далее

Стилистика русского языка и культура речи: лексикология для речевых действий. Учебное пособие

Далее

Поезд

Далее


2 thoughts on “Молочная терминология. Энциклопедический словарь-справочник”

  1. Страдает в неведении, нет уже сил, А султан на остров жену отвозил. Спать не хотелось, а жаль.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *